🧪🍞 LEKCJA FERMENTACJI
Uczniowie klas V na lekcji biologii zapoznali się z procesem fermentacji, w którym mikroorganizmy, takie jak drożdże i bakterie, przekształcają cukry w alkohol, kwas mlekowy lub dwutlenek węgla. 🦠🍶✨ W praktycznej części doświadczenia mieli możliwość samodzielnego przeprowadzenia fermentacji. 🎓🧑🔬 Przygotowali mieszankę cukru, wody i drożdży, 🍬💧 a następnie umieścili ją w butelkach, na których założyli balonik. 🎈 Obserwowali zachodzące zmiany, takie jak wydzielanie dwutlenku węgla oraz zmiany zapachowe. 🌬️👃
Efekty doświadczenia były fascynujące! 🤩🫧 Uczniowie z radością zauważyli, jak ich mieszanka zaczęła bąbelkować, a balonik się napompował, 🎈🎉 co potwierdziło aktywność drożdży. 🍞⚡
Doświadczenie to dostarczyło uczniom cennych informacji na temat fermentacji 🧪📖 oraz zachęciło ich do dalszego odkrywania tajników nauki. 🔍🌟
Elżbieta Musielska 👩🏫💡