Aktualności

🧪🍞 LEKCJA FERMENTACJI

Uczniowie klas V na lekcji biologii zapoznali się z procesem fermentacji, w którym mikroorganizmy, takie jak drożdże i bakterie, przekształcają cukry w alkohol, kwas mlekowy lub dwutlenek węgla. 🦠🍶✨ W praktycznej części doświadczenia mieli możliwość samodzielnego przeprowadzenia fermentacji. 🎓🧑‍🔬 Przygotowali mieszankę cukru, wody i drożdży, 🍬💧 a następnie umieścili ją w butelkach, na których założyli balonik. 🎈 Obserwowali zachodzące zmiany, takie jak wydzielanie dwutlenku węgla oraz zmiany zapachowe. 🌬️👃

Efekty doświadczenia były fascynujące! 🤩🫧 Uczniowie z radością zauważyli, jak ich mieszanka zaczęła bąbelkować, a balonik się napompował, 🎈🎉 co potwierdziło aktywność drożdży. 🍞⚡

Doświadczenie to dostarczyło uczniom cennych informacji na temat fermentacji 🧪📖 oraz zachęciło ich do dalszego odkrywania tajników nauki. 🔍🌟

Elżbieta Musielska 👩‍🏫💡

Na stole stoi miska z wodą, w której umieszczone są dwie butelki z nieciągniętymi balonikami. Jeden balonik napompował się Widać dwóch chłopców. Jeden uśmiecha się, drugi wkłada du butelki drożdże. Na krzesełku stoją dwie butelki, leżą nożyczki, balony, opakowanie po cukrze.

Przejdź do treści